貝図鑑

アサリ

旬：春（3〜5月）と秋（9〜10月）

ハマグリ

旬：春（2〜4月）

ホタテ

旬：冬〜春（12〜4月頃、産地・部位により異なる）

カキ

旬：冬（11〜2月、真ガキ）と夏（6〜8月、岩ガキ）

シジミ

旬：夏（土用しじみ、7〜8月）と冬（寒しじみ、1〜2月）

トリガイ

旬：春（2〜4月）

ホッキ貝

旬：冬〜春（12〜4月）

バイ貝

旬：冬（12〜2月）

アワビ

旬：夏（6〜8月、漁が解禁される地域が多い）

サザエ

旬：夏（6〜8月）